Liên hệ quảng cáo: anh Nguyễn Long Khánh (mobile: 0907 707 171 - nick: nlkhanh - email: longkhanh1963@gmail.com)

CÁCH LÀM TIM BÒ! MONG ĐƯỢC CHỈ GiÁO

Thảo luận trong 'Tổng hợp - kinh nghiệm về cá Dĩa' bắt đầu bởi binhcv82, 20/10/09.

  1. binhcv82

    binhcv82 Active Member

    Biết là mấy người mới biết chơi hay hỏi lung tung làm các bác mất thời gian.

    TUy nhiên nếu bác nào đọc đc topic mong chia sẻ chút kinh nghiệm làm thức ăn đông lạnh cho cá đĩa như thế nào? và cách cho ăn ra sao?

    Em xin cảm ơn!!!
     
  2. xitrumluubang

    xitrumluubang Active Member

    ra dã tượng mua có liền :D
     
  3. rainvn

    rainvn Active Member

    a mua tim bò của a hoàng ở 3/2 đó,khỏi làm a trai............
     
  4. vab121

    vab121 Active Member

    Bạn tham khảo nhé:

    Có nhiều cách chế biến tim bò cho cá ăn, qua thời gian tìm hiểu tui thu thập được một số kiểu chế biến sau xin trình anh em tham khảo ứng dụng :

    1- Xay tim bò :

    Có thể dùng máy xay thịt ( điện hoặc quay tay ) để xay nhỏ tim bò theo các kích cở phù hợp yêu cầu, cũng có người xắt hột lựu hoặc bằm nhỏ. Việc dùng cối xay thịt của máy xay sinh tố có nhược điểm là tim bò được xay quá nhuyển nên dể tạo " bụi " trong nước.

    2- Vitamine :

    Có người dùng Vitamine dành cho thú ( động vật máu nóng : Heo, bò, gà, chó...), có người dùng Vitamine của người ( B-C Complex, Vitamine A-D-E, dầu cá....), có người dùng Vitamine Plus dành cho thủy sản.

    Cũng có ngừơi không dùng bất kỳ lọai Vitamine nào mà chỉ trộn tôm sú đã lột vỏ, xay nhuyển với tim bò theo tỷ lệ : tim 7/ tôm 3.

    3- Chất kết dính ( CMC ) :

    Nếu buộc phải dùng CMC để kết dính tim bò thì nên sử dụng lọai phụ gia giòn trong công nghệ chế biến giò chả, bò viên, cá viên.... vì lọai CMC này không bị chảy khi xả đông trong nước gây đục. Liều lượng nên chọn lọai có liều dùng ở mức thấp nhất.

    Có người dùng bột rau câu nấu chín để nguội rồi trộn vào tim bò, cái khó của cách này là phải canh độ nóng, độ đông đặc của rau câu khi trộn vào tim bò để vừa bảo đảm kết dính vừa không làm hỏng Vitamine, mặt khác rau câu bị phân hủy trong nước gây thối nên phải kiểm sóat lượng thức ăn thừa trong hồ bằng cách cho cá ăn vừa đủ.

    Một cách khác để giúp kết dính tim bò bằng cách trộn khỏang 1 muổng canh muối ăn / 1Kg tim bò nhưng an tòan và hiệu quả nhất vẫn là dùng tảo. Tảo Spirulina bột trộn với liều lượng 5 - 10g/1Kg tim sẽ giúp tim dẻo và cung cấp nhiều đạm và các khóang chất cần thiết cho cá, giúp kích thích tiêu hóa, tăng trưởng nhanh.

    ...............................

    Cách của tui :

    - Tim bò sau khi lóc sạch gân, cuống, mở, màng bao... được xay nhỏ ( cở lưới 2 li ).

    - Vitamine dùng lọai Vitamine A.D.E Plus hoặc Fimix-Calcium dành cho cá thịt, liều lượng 3-5g/1Kg.

    - Tảo Spirulina liều 10g/1Kg.

    Trộn đều cho đến khi khối tim bò dẻo quánh lại và không còn dính tay nữa, chia thành từng túi nylon nhỏ, ép mỏng rồi đông lạnh cho cá ăn dần.
    (tham khảo http://www.vietdiscus.com/community/)
     
  5. GoodBoy

    GoodBoy Active Member

    - Vitamine dùng lọai Vitamine A.D.E Plus hoặc Fimix-Calcium dành cho cá thịt, liều lượng 3-5g/1Kg.

    - Tảo Spirulina liều 10g/1Kg


    Tảo với vitamin mua ở đâu nhỉ
     
  6. ThucAnTuoiSongDHCT

    ThucAnTuoiSongDHCT Active Member

  7. binhcv82

    binhcv82 Active Member

    Thanks all :)
     

Chia sẻ trang này

Địa chỉ In lịch tết 2022 giá rẻ, uy tín nhất Hà Nội