Gà Brazilian (Gã Mẽo Khờ Khạo) (Bob Rodgers)

Gà Brazilian (Gã Mẽo Khờ Khạo)
Bob Rodgers (The Gamecock, 5/1997) – http://asilclub.spruz.com

Anh bạn Walter gốc Á của tôi sẽ nói “Bob, anh là gã Mẽo khờ khạo”. Đây là cách nói của Walter mỗi khi anh bực dọc hay trao đổi với tôi mỗi khi tôi không chịu nghe lời anh và làm gì đó sai trái với đám gà.

Một số thứ mà tôi làm sai đó là loại hạt tôi cho gà mình ăn và cách mà tôi cho chúng ăn. Cũng như, cách mà tôi gắn chạc và loại chạc mà tôi sử dụng; tôi làm chạc dài 4’ [1.2 m] và rộng 1” [có lẽ đường kính 2.5 cm]. Walter sẽ nói “Bob, anh là gã Mẽo khờ khạo. Anh sẽ khiến gà mình đổ bệnh và chúng sẽ không chịu đá nữa”. Về thức ăn của chúng, anh sẽ hỏi rằng tôi sắp sửa đem gà đi đá hay ăn thịt chúng đây. Walter sẽ nói “Bob, anh là gã Mẽo khờ khạo. Anh có quá nhiều tiền và gà của anh sẽ mập ú” và nhiều thứ khác nữa mà tôi làm sai có thể khiến gà mình đá yếu đi. Tôi không rành thảo dược (cũng như cách dùng chúng) khi biệt dưỡng gà của mình.

Sau mùa đầu tiên, tôi đã chẳng thu được thành tích ấn tượng lắm: thắng một trong năm trận mà không hòa trận nào. Tôi quyết định học theo cách thức châu Á trong việc chăn nuôi, chuồng trại và biệt dưỡng gà của mình. Một điều nữa mà tôi học được là không luyện gà mình đến trối chết trong khi biệt dưỡng để thi đấu. Tôi tìm hiểu về thảo dược, phải dùng loại nào và loại nào có tác dụng với thân và da. Cũng như lúc nào trong giai đoạn hai tuần biệt dưỡng cần áp dụng cho chúng. Tôi phải học hỏi tỷ lệ phối trộn thích hợp giữa thịt, hải sản và thảo dược mà các sư kê châu Á ở chỗ mình áp dụng để phát triển sức chịu đựng và thể lực ghê hồn mà họ có thể bồi đắp cho gà nhà. Tôi đã thử vài loại bột biệt dưỡng vốn được quảng cáo trên tờ The Gamecock. Những loại bột biệt dưỡng này giúp gà tôi nhập trận nhanh chóng nhưng lại không phát triển thể lực cho chúng trong trận đấu dằng dai.

Vào năm thứ hai của tôi (1994) tôi thắng đến sáu trận, thua ba và hòa hai. Tại lần đá hội (show) sau cùng (đây là cách mà dân châu Á gọi một nhóm người tụ tập để đá gà) một lão già châu Á bước đến chỗ tôi và hỏi “cậu có phải là gã người Mỹ tên Bob?” Tôi nói vâng, rồi ông hỏi đồng bào mình có đối xử tốt với tôi hay không. Tôi đáp rằng mình được đối đãi theo cách không thể nào tốt hơn và được tôn trọng hết mực. Rồi ông hỏi tôi có biết cách coi gà (read a bird) hay không. Tôi nói không. Ông bảo này chàng trai, cậu đá những con rất hay nhưng chiến kê của cậu chưa thật sẵn sàng. Rồi ông đề nghị cho coi con gà mà tôi đang cáp đá. Tôi nói ông cứ tự nhiên coi gà của tôi. Ông bồng con gà bằng hai tay và nhấc nó khỏi mặt mặt đất. Trong khi nó ở bên trên, ông nhìn vào chân và ngón của nó; ông kéo ngón về phía thân gà. Rồi ông xoay gà tới tui và coi đầu của nó. Khi ông coi xong gà của tôi (con mà ông chưa hề thấy trước đây), ông bảo tôi rằng con gà rất nhanh và sẽ đá cực mạnh, và có chân đá thật chính xác. Ông nói cổ nó hơi mềm và nó có lối đá kèo toàn thân (full body wrestling). Ông bảo tôi đừng đá con này bởi vì nó hơi mập và sẽ đuối sức ở hồ thứ ba.

Vâng, tôi đã không làm theo lời khuyên của ông và cáp gà mình với một con. Nó hơi to xác hơn nhưng gà tôi lại hơi cao hơn. Dòng giống gà địch là một con Thái pha và sẽ đá kèo tốt. Tôi biết gà mình rất hay dẫu nó chỉ mới mười hai tháng tuổi. Tôi biết gà mình thể lực dồi dào và đủ sức chịu đựng để trụ hết năm hồ (round) – mối lo chính của tôi là cổ của nó hơi mềm – chớ tôi không nạp chút mỡ nào vào người nó đâu.

Độ đã cáp xong và chúng tôi làm nước (water) gà và chuẩn bị thi đấu. Tất cả đám người châu Á ở chỗ tôi đều thấy con gà này đá trước đây và muốn đặt theo gà tôi, dẫu biết cổ nó hơi mềm. Chúng tôi thả gà vào sới và cả hai đều là những con gà kèo (wrestler) rất giỏi. Gà của tôi hơi nhanh hơn và đá rất mạnh. Nhưng gà địch đá gà tôi vào đốc cổ. Tôi biết mình gặp hạn ở cuối hồ thứ hai. Gà tôi đang khó khăn trong việc ngẩng cao đầu và gà địch cứ mổ vào đỉnh đầu nó, ghìm nó xuống và hạn chế khả năng kèo của nó. Chúng tôi lau rửa gà cho hồ thứ ba. Tôi cho gà ăn khoảng một phần tư nắm lúa ướt. Chúng tôi lại thả gà vào sới. Khi hồ ba chỉ còn khoảng năm phút, cổ gà tôi sụm hẳn. Nó không thể nhấc đầu lên để có thế đá gà địch. Khi còn khoảng ba phút hết hồ ba, phe kia nói rằng họ sẽ bớt một phần tư tiền độ nếu tôi chịu bắt gà [thua non]. Tôi bảo họ đá hết hồ rồi hẵng quyết định sau. Lúc này trong sới, gà tôi nằm một đống (sitting duck). Khi hết hồ ba, tôi lau rửa gà và kiểm tra cổ nó. Cơ cổ nó bị phá. Toàn bộ đám châu Á vốn đặt tiền vào gà tôi, bảo tôi bắt gà và họ chấp nhận thua độ. Họ e rằng gà địch sẽ hạ sát gà tôi ở hồ thứ tư. Nhưng tôi biết gà mình sẽ không bỏ cuộc bởi tôi chưa từng thấy con Brazilian nào của mình bỏ cuộc hay chạy. Tôi bảo đám bạn châu Á rằng mình rất vui trước sự quan tâm của họ dành cho gà nhà nhưng tôi cảm thấy rất buồn nếu họ thua tiền mà độ đó lại rất nhiều tiền.

Tôi có thể thấy phe kia khâu mở mắt cho gà mình và đầu gà của họ sưng vù rất tệ. Và gà địch mất rất nhiều sức lực ở cuối hồ thứ ba; chân nó run lẩy bẩy vì rán sức. Gà tôi vẫn còn sức lực dồi dào ở đôi chân nhưng lại thiếu khả năng ra đòn. Tôi bảo phe kia rằng mình sẽ đá tiếp hồ tư và hồ cuối của trận đấu. Chúng tôi thả gà vào sới. Ngay mới vào hồ, gà tôi nhập nội và tựa đầu mình lên lưng gà địch. Nó áp vào rất sát vì vậy gà địch không thể đá hay tách xa khỏi nó. Gà tôi đã thay đổi lối đá khi nó gặp hạn. Vào giữa hồ tư, phe bên kia đề nghị bớt một nửa tiền độ, nếu tôi chịu bắt gà nhưng tôi không đồng ý. Gà địch chẳng thể đá gà tôi hay tách xa khỏi nó và gà tôi vẫn còn nhiều sức lực trên đôi chân nên vẫn có thể áp sát. Rồi hồ thứ tư cũng kết thúc. Tôi đã đá với gà địch đến kết quả hòa. Đám bạn hữu châu Á cảm ơn tôi vì đã không bắt gà và tôi rất mừng vì họ đã không thua tiền do sơ xuất của tôi trong việc cáp gà.

Vào mùa 1995, tôi thắng mười bốn trận và có ba trận hòa mà không thua trận nào.

Tôi xin nói với những sư kê muốn tham gia vào thể loại thi đấu này ở vùng Bờ Tây rằng bạn phải kiếm được một dòng gà chất lượng vốn sở hữu lối đá kèo hay và tốc độ trên trung bình. Giống gà châu Á dùng để thi đấu là gà pha Thái và Brazilian. Trước khi tôi kiếm được bầy Brazilian của mình, có một số gà pha Brazilian thuộc dòng này bán ở vùng Bờ Tây, đa số đám gà pha này đều đã lên thiên đường. Tôi không để mái Brazilian pha hay thuần lọt ra ngoài kể từ khi tôi kiếm được ba bầy gà Brazilian. Con duy nhất mà tôi để lọt ra là cho một người bạn châu Á rất thân. Tôi đưa cho anh một trống tơ Brazilian Xám thuần và với một người bạn Mỹ, tôi đưa cho anh một mái Brazilian nửa xám nửa điều. Tôi có một người bạn mà tôi mướn một trống Brazilian nửa xám nửa điều đem cản với một số mái Kelso để thử nghiệm. Tôi từng thấy một số gà Brazilian được rao bán ở các vùng trung và đông nước Mỹ và chúng không thể trụ nổi trong thể loại thi đấu phương Tây chúng ta [tức đá cựa sắt].

Nếu bạn sắp sửa đá với người châu Á và theo thể loại thi đấu của họ, thì bạn phải học cách biệt dưỡng đúng cách gà của mình, nhờ vậy bạn mới có khả năng trang bị thể lực và sức chịu đựng cho nó.

Tôi xin kết thúc bài viết này bằng phát biểu rằng nhiều sư kê châu Á không chịu đá với tôi. Tôi bảo họ đừng ngại “gã người Mẽo ngốc nghếch” này và tất cả chúng tôi được dịp cười sảng khoái.

Chúc các bạn may mắn!


===================================================================


Ghi chú

*Đá đòn là thể loại chuyên về quyền cước, lối đá rất đa dạng. Các sư kê Việt dường như quan tâm nhiều hơn đến mục tiêu tấn công, chẳng hạn như “đá đốc cổ”, “đá mu lưng”, “đá đòn dọc” .v.v. Cách phân biệt của các sư kê nước ngoài hơi khác một chút, chẳng hạn gà chạy quần (spin wrestling/spinner), gà trụ (stand-up/slugger), gà kèo (wrestler), gà khóa cổ (superlock/locker/neck wrestler), gà cắn mổ (plucker), né hụp (bob and weave), gà vỉa (under wing & belly fighter), gà quăng (free kicker).

*Gà kèo (wrestler): Lối dở là những con chỉ chăm chăm phòng thủ mà không ép đầu hay cổ gà địch để nắm đá. Đấy là lý do tại sao nhanh miệng (beak speed) rất quan trọng. Gà nhanh miệng là những con nắm và đá ngay lập tức. Không phải loại nắm một lúc rồi mới đá. Kiểu đó gọi là chậm miệng. Hầu hết gà kèo đều dùng ngực lấn tới một cách liên tục và sử dụng cổ để ép gà địch mà nắm đá. Một số đá kèo cao, một số kèo giữa và một số kèo thật thấp đến mức khóa cổ. Những con này gọi là gà khóa cổ. Gà khóa cổ (superlock/locker/neck wrestler): Hiệu quả nhất khi chúng khóa để tấn công và nhanh miệng. Một số con khóa cổ cả ngày để tránh bị đá chứ không phải để tấn công. Những con này không hay. Một số gà khóa cổ thường vào kèo ở vị trí thấp để khi rời kèo hoặc chạy kiệu thấp hơn. Cùng với lối di chuyển đầu khôn ngoan, chúng có xu hướng đá vỉa. Gà Asil giỏi đá lối này.